3 ème contrevérité – il faut boire du lait
Il est impossible d’affirmer que le calcium des produits laitiers soit plus bénéfique pour les os que celui d’autres sources.
Il est établi que l’on peut atteindre ses apports en calcium sans consommer de produits laitiers, par ailleurs allergisants. Vous pouvez pour cela consulter le tableau des aliments riches en calcium joint à cet article.
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