Catégorie : Hygiénisme

Cette théorie mérite que l’on s’y attarde, car dans l’univers toute chose existante n’est jamais le fait du hasard, si nous humains, nous différencions par l’appartenance à quatre différents groupes sanguins et dont certains sont incompatibles à la transfusion en dehors du groupe d’appartenance. C’est qu’il y a une raison. Nous savons que chacun de ces groupes sanguins s’est développé à partir d’un contexte alimentaire particulier.
Le docteur D’Adamo préconise de respecter une alimentation adaptée à notre groupe sanguin, en faisant cela nous respectons un long processus d’adaptation de plusieurs milliers d’années, auxquels ont été soumis nos ancêtres de même groupe sanguin d’appartenance au cours d’une lente évolution des conditions de vie.

Combien de fois, avons-nous entendu dire que boire un jus d’orange au petit-déjeuner est bon pour notre santé, c’est l’exemple type d’une vérité détournée, à tel point qu’il est présent sur une majorité de table du petit-déjeuner des Français. Les industriels ont réussi à en faire consommer jusqu’à 27 litres par français et par an. Présenté dans son bel habit de carton multicolore ou en plastique et même en verre, sur lequel on peut lire que c’est une boisson naturelle, saine et bourrée de vitamines. En fait tout cela est faux, ces belles propriétés appartiennent bien au jus d’orange, mais uniquement à celui que vous presserez à partir d’un beau fruit biologique et que vous dégusterez dans le quart d’heure qui suit.

Ce que vous devez retenir, c’est que le gras ne vous rend pas gros, c’est le sucre et le manque d’activité physique qui est la source du surpoids et qui vous rend obèse. Si vous mangez du bon gras, il peut vous aider à rester en bonne santé et favoriser votre bonne humeur.

Si la plupart des huiles végétales sont bonnes pour notre santé et pour certaines indispensables, d’autre sont à consommer avec parcimonie. Vous pouvez voir ou revoir un article complémentaire sur ce sujet en cliquant ici.

Les huiles végétales riches en acides gras polyinsaturés sont plébiscitées, car bonnes pour la santé parce qu’elles atténueraient le risque cardiaque.

Mais ce n’est pas tout à fait vrai, car tous les acides gras polyinsaturés n’ont pas tous les mêmes propriétés.

Par exemple, les oméga-6 ont un effet pervers sur les artères, ils sont inflammatoires, alors que les oméga-3 sont à l’inverse anti-inflammatoires, donc bons pour les artères.

Comme l’homme n’a pas changer anatomiquement, il possède toujours le même système digestif et celui-ci n’est pas prévu pour digérer des céréales en grosses quantité.

En tant que chasseur cueilleur son système digestif est adapté à la consommation de fruits et de légumes qui sont riches en nutriments essentiels, ce dont les céréales ne disposent qu’en petites quantités, mais riches en acide phytique, elles neutralisent les minéraux absorbés et nécessaires, elles provoquent ainsi une dénutrition.

Il est impossible d’affirmer que le calcium des produits laitiers soit plus bénéfique pour les os que celui d’autres sources.

Il est établi que l’on peut atteindre ses apports en calcium sans consommer de produits laitiers, par ailleurs allergisants. Vous pouvez pour cela consulter le tableau des aliments riches en calcium joint à cet article.

Ces préconisations dérivent directement d’un très ancien mythe officiel, de manger au petit-déjeuner, une tartine de beurre et de confiture, un jus d’orange et un bol de lait.

Nous avons aussi une variante de ce conseil sur les emballages des céréales industrielles, qui diffusent sans relâche que le petit-déjeuner idéal des enfants doit se composer, d’un bol de céréale avec du lait pour son calcium et d’un jus d’orange pour ces vitamines.