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2 commentaires

  • merci pour ttes ces informations
    le poivre a utiliser avec le curcuma pout il etre quelconque ou est 1 poivre special
    l huile dolive est elle a ajouter au poivre ou est ce ou l 1 ou l autre
    le curcuma en poudre appele aussi poivre jaune est il suffisant ou faut il utiliser la racine fraiche
    merci de bien vouloir m eclairer

    • Bonjour Mélodie, Merci à vous, vous avez bien compris la bonne nature du curcuma. La nature du poivre est indifférente, ce qui est important c’est la pipérine qu’il contient qui est importante, on peut d’ailleurs remplacer le poivre par du gingembre. Ajouter toujours de l’huile d’olive, le curcuma peut être utiliser sous toutes ses formes, bien sûr le jus de la racine fraîche est plus riche. Bonne continuation et portez-vous bien.

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